养肝食疗方

木瓜刀豆肉片汤

材料：50克刀豆、100克木瓜、50克猪肉、料酒、葱花。

做法：开始的时候我们先把刀豆洗净之后切丝，然后木瓜洗净去皮之后切成片;再把刀豆跟木瓜放入纱袋里面，加入适量的清水煎煮30分钟，然后取汁去渣。留着煎煮出来的汁，然后加入适量的清水，接着熬煮;这个时候，我们把猪肉洗净切片，然后加入适量的地瓜粉搅拌静置3分钟，等水开的时候，再倒入猪肉片，然后加入料酒接着熬煮。等猪肉熟透的时候加入葱花跟适量的调味料即可。

酸梅萝卜汁

材料：乌梅10克、白萝卜200克。

做法：先把白萝卜洗净之后起皮切成薄片。锅里倒入适量的清水，加入白萝卜片跟乌梅汁，用中火煎煮半个小时左右。这样一道美食我们可以一天分2次吃完，具有很不错的养肝效果。

龙眼枣仁汤

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材料：龙眼肉20克、芡实15克、酸枣仁10克。

做法：先把这3味中药直接清洗干净，然后全部都取肉，把肉都放入纱袋里面，直接绑紧后放入锅里;往锅里适量的清水，直接用中火煎煮半个小时即可。每天睡前半个小时饮用效果不错。

瘦肉枸杞党参汤

材料：瘦肉、枸杞、党参。

做法：先把瘦肉洗净之后切片，然后直接剁碎，弄成肉圆形状;枸杞直接洗净，党参洗净切片。把这3种材料放入炖锅里面，加入适量的盐跟清水，然后采用隔水炖煮的方式，慢慢的用小火炖煮2个小时即可。

木瓜排骨汤

材料：木瓜、排骨。

做法：开始的时候先把木瓜去皮去籽之后洗净切成大块，把木瓜放入锅里，加入姜丝跟料酒;排骨洗净直接切成块，然后用热水浸泡去一下血水，再倒入锅里。注入适量的清水，用大火煮开之后，再转为小火接着熬煮1个半小时之后直接加入适量的调味料。

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